ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ψωμί σπιτικό έτοιμο σε 10′ για το φούρνο

2144

 

Ξεχάσατε να αγοράσετε ψωμί; Φτιάξτε σε 10′ το δικό σας  εύκολο και νόστιμο ψωμί. ΄Ενα ψωμί με πολύ λίγα υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας. Ένα ψωμί έτοιμο για ψήσιμο σε 10′ που θα το απολαύσετε με την οικογένειά σας ζεστό και λαχταριστό στο πρωϊνό σας με μέλι και μαρμελάδα ή στο γεύμα σας.

Υλικά συνταγής

  • 1 φαρίνα  «φάριν απ»
  • 1 κουτάκι μικρό μπύρα + 1/2 ποτήρι νερό ή ένα μεγάλο κουτί μπύρα
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι γλυκάνισο και σουσάμι για πασπάλισμα [προαιρετικά]

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  2. Βάζουμε σε μια λεκάνη τη μπύρα και το μισό αλεύρι περίπου και αρχίζουμε να ανακατεύουμε με το χέρι ή με το ειδικό εργαλείο για ζύμωμα του μίξερ.
  3. Συνεχίζουμε να ρίχνουμε αργά ζημώνοντας το αλεύρι, όσο πάρει για να γίνει μια αφράτη ζύμη και να μη κολλάει στα χέρια μας. Μόλις αφρατέψει η ζύμη προσθέτουμε το αλάτι και το γλυκάνισο [προαιρετικά] και ζυμώνουμε για 2-3 λεπτά ακόμα.
  4. Λαδώνουμε μια στενόμακρη  φόρμα του κέϊκ ρίχνουμε -αν θέλουμε- λίγο σουσάμι και μετά τη ζύμη μας.
  5. Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου.

πηγη sintayes.gr

Το news-nea.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Facebook Σχόλια

Σχετικά Άρθρα

Back to top button