Τορτίγια με λάχανο καρότο και λουκάνικα!

Υλικά συνταγής

• 2 τορτίγιες
• 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης
• ½ φλιτζ. λάχανο τριμμένο
• ¼ φλιτζ. καρότο τριμμένο
• 2 φύλλα μαρουλιού
• 2 φέτες γκούντα
• 4 κ.σ. ντιπ με αγγουράκι τουρσί
• αλάτι
• ρίγανη
• πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

1. Ζεσταίνουμε σε τηγάνι ή στο φούρνο ελαφρώς τις τορτίγιες. Παράλληλα σε κατσαρολάκι βράζουμετα λουκάνικα. Ανακατεύουμε το λάχανο με το καρότο και το ντιπ με αγγουράκι τουρσί.
2. Στραγγίζουμε τα λουκάνικα και τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν. Στρώνουμε στις τορτίγιες τα φύλλα μαρουλιού, προσθέτουμε το μείγμα με το λάχανο, 1 φέτα γκούντα σε κάθε τορτίγια και τέλος τα λουκάνικα. Καρυκεύουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και τυλίγουμε.
3. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λαδόκολλα για να τυλίξουμε μέχρι τη μέση τις τορτίγιες.

Σχετικά με τη συνταγή