ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο κουρκουμάς είναι ένα καρύκευμα γνωστό εδώ και αιώνες, αλλά τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ της μόδας, καθώς ανήκει…

Δεν είναι λίγοι αυτοί που υποθέτουν ότι οι αϋπνίες οφείλονται κυρίως στις ανήσυχες και διαρκείς σκέψεις. Κάποιες φορές έτσι είναι,…

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλιας και σοκολάτας. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο, δροσερό και ανάλαφρο γλύκισμα ψυγείου…

Δείτε τη λίστα με τις “αμαρτίες” που βοηθούν στη διατροφή, πάντα όμως, σε μικρές ποσότητες. Για πολλούς, η απόφαση να…

Δεν είναι λίγες εκείνες οι φορές που έχετε μαγειρέψει πολλά παραπάνω από αυτά που είχατε υπολογίσει ότι θα καταναλώσετε. Το…

Μου αρέσει πάρα πολύ να πειραματίζομαι στην κουζίνα. Ειδικά τώρα που η μικρή μου πηγαίνει νηπιαγωγείο και πρέπει στην τσάντα…

Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου, οι εκκλησίες γεμίζουν φανουρόπιτες, ενώ πάντα οι νοικοκυρές φροντίζουν να τις ετοιμάσουν από την προηγούμενη…

Οι περισσότεροι το θυμούνται μόνο σε περιόδους νηστείας, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη, αφού αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής…

Πατατοσαλάτα χορταστική και νόστιμη για το  τραπέζι σας Υπέροχη σαλάτα να την προσθέσουμε στο τραπέζι μας ,αλλά και πλήρες γευστικό…

Ραβανί Με Γιαούρτι Λαχταριστή Συνταγή Για Το Σιροπιασμένο Παραδοσιακό Γλύκισμα Υλικά Συνταγής 1/2 Φλιτζάνι Σιμιγδάλι Χοντρό 1/2 Φλιτζάνι Αλεύρι Για…

Αν έχετε βαρεθεί τις επιλογές ψωμιού που κυκλοφορούν στο εμπόριο και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πιο γλυκό, αυτή η συνταγή…

Λαχταριστό, ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γλυκό. Μια συνταγή με την αλάνθαστη υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς…

Η καλύτερη συνταγή για σπανάκι ο’ γκρατέν! Υλικά 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο 4 αυγά 1…

Κι επειδή είναι πολλές οι πληροφορίες που ακούμε σχετικά με το αν πρέπει να τρώμε ή όχι αυγά, αν επηρεάζουν…

Υπάρχει μια φράση που τη ξέρουμε όλοι μας! Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα, αλλά λίγοι άνθρωποι…

Για αρχή θα ξεκινήσουμε από μια διευκρίνιση. Ο μοναδικός Ελληνικός καφές είναι ο φραπέ που ανακαλύφθηκε από τον Δημήτρη Βακόνδιο…

Υλικά Μερίδες: 4 3 ώριµες ντοµάτες 1 πιπεριά πράσινη 1 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το σερβίρισµα 1…

Πανεύκολο παγωτό σάντουιτς: θα γίνει το αγαπημένο γλυκό όλης της οικογένειας Τι χρειαζόμαστε 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα…

Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Αυτή εδώ η συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στη…

Χαλβάς με ταχίνι καλύτερος και από του εμπορίου σε 5 μόλις λεπτά!Με επικάλυψη σοκολάτας και γέμιση αμύγδαλο. Μια συνταγή για…

Αγιορείτικο παστίτσιο: Νηστίσιμο με μανιτάρια αντί για κιμά Η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στον θησαυρό της θάλασσας και στον πλούτο της…

Το κάνουμε όλοι! Κάθε φορά που τρως καρπούζι μετά το βάζεις στο ψυγείο, χωρίς να ξέρεις ότι κάνεις κάτι κακό για την υγεία σου. Φτιάξτε…

Πόσες φορές έχεις ξεχάσει ακάλυπτο το τυρί στο ψυγείο και έχει καταλήξει στα σκουπίδια; Αυτό πλέον δεν θα ξανασυμβεί αν ακολουθήσεις την παρακάτω απλή…

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ: Πληθωρική και λαχταριστή, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους Πρόκειται για μια εναλλακτική συνταγή της τυρόπιτας με μπεσαμέλ…

Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό ιδανικό για κεράσματα, οι εργολάβοι είναι η ελληνική εκδοχή για τα μακαρόν και μια πολύ καλή ιδέα…

ΥΛΙΚΆ: 1 λίτρο γάλα φρέσκο, 1,5 κούπα ζάχαρη, 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό, 5 αυγά, 3 κ.σ βιταμ, 2 βανίλιες, 1…

Κρέπα Φούρνου Τέλεια Και Πανεύκολη Για Μπυρίτσα Ότι Πρέπει. Για Το Χυλό: 130 Γρ Αλεύρι 1 Φλιτζάνι Περίπου 300 Γρ…

Πάμε να δούμε μία εξαιρετική συνταγή για αφράτα και γευστικά πασχαλινά κουλουράκια! Θα χρειαστούμε: 2 φλ. ζάχαρη 4 αβγά 250…

Παγωτό Σάντουιτς: Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για παγωτό που θα λατρέψετε, από τον Άκη Πετρετζίκη. Δοκιμάστε να το φτιάξετε και θα καταλάβετε ότι…

Η Συνταγή είναι από Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κγ…