ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιαούρτι ή υγιείαρτος των Αρχαίων Ελλήνων. Το γιαούρτι είναι ένα σημαντικό γαλακτοκομικό προϊόν της χώρας μας. Εύπεπτη, ελαφριά και θρεπτική τροφή,…

Όσον αφορά το θέμα «ζυμαρικά», οι Ιταλοί είναι οι ειδικοί και όταν μαγειρεύουν σπαγγέτι ποτέ δεν σπάνε τα μακαρόνια. Το τρικ είναι καθαρά…

Η Συνταγή είναι από Natasa Cuka – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”. ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τα αφήνουμε όλη νύχτα στο νερό.…

Με μακρά ιστορία μελισσοκομίας, η Ελλάδα έχει περισσότερες κυψέλες ανά στρέμμα από οποιαδήποτε άλλη χώρα στην Ευρώπη. Το ελληνικό μέλι…

Ως γνωστόν, καλοκαίρι = καρπούζι. Δεν υπάρχει κανένα άλλο φρούτο που να έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση ως το “σήμα…

Οι χύτρες ταχύτητας είναι πολύ χρήσιμες στην κουζίνα, ειδικά επειδή μπορούν να μαγειρέψουν γρήγορα φαγητά με μεγάλους χρόνους μαγειρέματος. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες τροφές…

Μια πανεύκολη και απλή συνταγή Πιπεριές γεμιστές με τυρί φέτα.. Ωραιότατο και πρωτότυπο μεζεδάκι για το ουζάκι σας. Πιπεριές κέρατο…

Η απώλεια του Γιάννη Βογιατζή προκάλεσε θλίψη στους οικείους του και στον καλλιτεχνικό χώρο. Όπως είχε αναφερθεί αρχικά, ο σπουδαίος τραγουδιστής είχε…

Οι περισσότεροι το θυμούνται μόνο σε περιόδους νηστείας, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη, αφού αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής…

Για μία ακόμη φορά, η φύση φαίνεται πως έχει προβλέψει για όλα. Υπάρχουν φρούτα, η κατανάλωση των οποίων τονώνει το…

Έφυγε πριν από λίγο από τη ζωή σε ηλικία 73 ετών ο Στηβ Κακέτσης. Ο Στηβ Κακέτσης ήταν από τους πιο…

Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξίσου γευστική πρόταση,…

Για όσες δεν τον ξέρουν, αυτός είναι ο μαγικός χυλός για να κάνετε τις πίτες με έτοιμα φύλλα να μοιάζουν…

Τρομερή μακαρονάδα στη στιγμή με περίσσια γεύση και φυσικά πλούσιο άρωμα. Είναι νηστίσιμη και μόλις τη δοκιμάσετε θα θέλετε να τη φτιάχνετε…

Αγαπημένο και εύκολο φαγητό, μια συνταγή που φτιάχνεται στο πι και φι, ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. Μια συνταγή που…

Ο αγαπημένος σεφ Δημήτρης Μακρυνιώτης προτείνει μια εύκολη συνταγή για πίτσα, που θα λατρέψουν οι αγαπημένοι σας. Υλικά Για το ζυμάρι 1 κιλό…

Την παρακάτω πανεύκολη συνταγή τη βρήκαμε στο Team Traeger και ειλικρινά, είναι ό,τι καλύτερο έχουμε δοκιμάσει για τα καλοκαιρινά μας πάρτυ. Υλικά:…

Ο κιμάς για να αφρατέψει θέλει μονάχα δύο υλικά. Βρώμη και ντομάτα! Ξεχνάς τα ξίδια, τα μύδια, τα στρείδια και ό,τι άλλο μαγικό έκανες για…

Τραγανές πατάτες φούρνου σαν τηγανητές δια χειρός Γιώργου Τσούλη. Η συνταγή που θα σας κάνει να γευτείτε τις πατάτες αλλιώς. Το μυστικό της…

Tο διαιτητικό γλυκό του καλοκαιριού είναι έτοιμο σε 5 λεπτά – Μπορείτε να φάτε όσο θέλετε Το λέμε απλώς γιαουρτογλυκό…

Το μιλφέιγ είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Σίγουρα θα νομίζεις ότι χρειάζεται μεγάλος χρόνος παρασκευής του στο σπίτι. Εμείς…

Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από σπέρματα διαλεγμένων σπόρων του σησαμιού (Sesamun Indicum), περνώντας από τη διαδικασία της…

Η ζουμερή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, είναι μία συνταγή που γίνεται με μόλις δύο κινήσεις, ενώ δεν χρειάζεται περισσότερα από 10…

Μια συνταγή για ένα γευστικότατα και πανεύκολο παγωτό έτοιμο σε 10′ για τη κατάψυξη με 4 υλικά σε 3 κινήσεις.…

Γέμισε ένα ταψί με τριμμένο τυρί και από πάνω έριξε 7 αυγά. Μόλις το βγάλει από το φούρνο, θα σας…

Yπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή…

Το Σαββατοκύριακο μόλις μπήκε και ανυπομονούμε ήδη για τις εξορμήσεις μας. Ένα γλυκάκι είναι ό,τι πρέπει για να «σβήσουμε» τις πρώτες ζέστες και να το απολαύσουμε,…

Θεϊκό γλυκό ψυγείου με άρωμα καφέ και μπισκότα πτι-μπερ αντί για παντεσπάνι και υπέροχη κρέμα σαντιγί. Φτιάξτε αυτό το γλυκό ψυγείου και σίγουρα θα…

Η τυρόπιτα της γιαγιάς είναι η πιο νόστιμη που έχουμε φάει και ειδικά αν η γιαγιά είναι Μακεδονίτισσα, τότε σίγουρα η συνταγή θα είναι εξαιρετική.…

Ένα λαχταριστό εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του Μπανόφι (Banoffe) που σίγουρα θα το απολαύσετε μικροί και μεγάλοι σε όλες τις…