ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μια Εύκολη Και Νόστιμη Συνταγή Που Κάνει Το Χοιρινό Λουκούμι Τι Χρειαζόμαστε: 2 Κιλά Χοιρινό Μπούτι Μερικές Σκελίδες Σκόρδο “Εγώ...

Η Εκτέλεση είναι από Margarita Kariwtou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 250 γρ Βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 500 γρ...

Για το γιορτινό τραπέζι Υλικά 650 γρ. χοιρινό κότσι 600 γρ. πατάτες 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 4 κ. σ. ελαιόλαδο...

25η Μαρτίου και σκορδαλιά αποτελούν μία μακρόχρονη ελληνική παράδοση. Για κάποιους όμως η συνήθεια αυτή μπορεί να κρύβει κινδύνους. Η σκορδαλιά περιέχει φυσικά...

Υλικά Συνταγής 1 κιλό καλαμάρια (καθαρισμένα-στεγνά και κομμένα σε φέτες) 2 φλ. αλεύρι χωριάτικο ή μίξη με καλαμποκάλευρο 1 κ.γλ....

Είπε το μυστικό για τέλειο κουρκούτι Μια ανάσα από την 25η Μαρτίου, ο Άκης Πετρετζίκης αποκάλυψε όλα τα μυστικά για τον τέλειο μπακαλιάρο...

Γρήγορα πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς – Έτοιμα σε χρόνο ρεκόρ Πανέυκολα και πεντανόστιμα νηστίσιμα πασχαλινά κουλουράκια έτοιμα σε μόλις 15'. Αυτή τη...

Θες ένα γρήγορο γεύμα και έχεις φρέσκα αυγά στο ψυγείο; Φτιάξε τηγανητά αυγά με τα μυστικά της γιαγιάς .Για το...

Βάλτε τες στη διατροφή σας από σήμερα Φυσικά και υπάρχουν τροφές που, σύμφωνα με έρευνες, μπορούν να ενισχύσουν την άμυνα...

Αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια της γιαγιάς με λίγα υλικά. Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την νηστεία και δεν είναι άλλη...

Μια ανάσα από την 25η Μαρτίου, ο Άκης Πετρετζίκης αποκάλυψε όλα τα μυστικά για τον τέλειο μπακαλιάρο σκορδαλιά. Συστατικά 1,5 κιλό μπακαλιάρο, υγράλατο...

Από τα πιο δημοφιλή, το κουρκούτι αυτό σε συνταγή του σπουδαίου Έλληνα σεφ δίνει τραγανού και αφράτο περίβλημα στο ψάρι....

Σήμερα ετοιμάσαμε ένα πεντανόστιμο, νηστίσιμο λαχανόρυζο που μπορούμε να το απολαύσουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα. Μαμαδίστικο, θρεπτικό και πεντανόστιμο. Υλικά...

Το τσουρέκι στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και κυρίως κατά...

Αυτός ο ελληνικός ξηρός καρπός αποτελεί πραγματικά μια εξαιρετική επιλογή Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε πάνω από το γιαούρτι για πρόσθετη...

Δοκιμάστε τον παραδοσιακό μπακαλιάρο σκορδαλιά με τρεις μοναδικές εκδοχές. Μια συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά της αξέχαστης και θρυλικής Βέφας Αλεξιάδου είναι...

Φανταστικό κουρκούτι για μπακαλιάρο και μυστικά για το ξαρμύρισμα Βήμα 1ο: Καλό ξέπλυμα. Ξεπλένουμε το μπακαλιάρο καλά και απομακρύνουμε τρίβοντάς...

Θυμάσαι που πήγαινες στο χωριό του καλοκαίρι και η γιαγιά σου έψηνε στο τηγάνι τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια του κόσμου; Μην ήσουν πεινασμένη; Μήπως...

Μια καταπληκτική συνταγή για εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα. Εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ. Με ένα απλό ανακάτεμα και...

Ζελέ: Τα ευεργετικά στοιχεία που ελάχιστοι γνωρίζουν Πολλοί αγνοούν το ζελέ και θεωρούν πως πρόκειται για ένα αδιάφορο γλυκό. Εκείνο...

Με αυτή τη συνταγή για σούπα για υπέρβαρους θα χάσετε γρήγορα κιλά μέσα σε μια εβδομάδα. Υπάρχει μια συνταγή που εφαρμόζουν στο...

«Καταρχήν ξέρεις γιατί την 25η Μαρτίου τρώμε μπακαλιάρο και όχι άλλο ψάρι;». Ο Λευτέρης Λαζάρου είναι και διδακτικός. «Γιατί ο...

Την περίοδο της νηστείας μπορούμε να απολαύσουμε σχεδόν όλα τα φαγητά σε νηστίσιμες παραλλαγές. Όπως αυτά τα νηστίσιμα τυροπιτάκια με νηστίσιμο τυρί...

Συνταγή για τραγανή σαρακοστιανή πατατόπιτα με φύλλο κρούστας για να συνοδεύσουμε το φαγητό μας ή και για κολατσιό. Συνταγή για πατατόπιτα νηστίσιμη, για...

Η πασχαλινή συνταγή που κατακτά το διαδίκτυο: Τα κουλουράκια του Άκη Πετρετζίκη γίνονται ανάρπαστα. Η συνταγή που κάθε Πάσχα γίνεται...

Φτιάχνουμε φτωχό τώρα που είναι νηστεία. Το λένε μελαχρινό, αλλά και φτωχό.Το πρώτο γιατί είναι σκούρο το γλυκό και το...

Πριν την έλευση του Πάσχα πολλοί είναι αυτοί που νηστεύουν, ενώ την Μεγάλη Βδομάδα, ο αριθμός αυτός πολλαπλασιάζετε. Παρακάτω θα βρείτε μία συνταγή κατάλληλη τόσο για νηστεία όσο...

Το τσουρέκι ως σημαντικό στοιχείο της ελληνικής παράδοσης, συνδέεται με τοπικά ήθη και έθιμα και αποκτά μια μοναδική σημασία για...

Τις ημέρες της νηστείας όλοι θέλουν ένα γλυκάκι. Ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σιροπιαστό γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και...

Σήμερα φτιάχνουμε μαζί τα πιο εύκολα και αφράτα τσουρέκια με ίνες χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ της Αργυρώς. Έχω για...