Σύμφωνα με τα ευρήματα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Φινλανδίας, η κατανάλωση ενός αυγού κοτόπουλου την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Μελετώντας την επίδραση αυτού του προϊόντος στον οργανισμό, οι ειδικοί κάνουν ένα ακόμη βήμα μπροστά στην κατανόηση των μεταβολικών διεργασιών του αυτό το προϊόν στον οργανισμό και τις ευεργετικές ιδιότητες που συνδέονται με την κατανάλωσή του.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα συσχετίζεται με βελτιωμένο μεταβολικό προφίλ στο αίμα, το οποίο μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη. Κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα αφού ανέλυσαν χημικές ουσίες σε δείγματα ούρων ανθρώπων που κατανάλωναν ένα αυγό την ημέρα.
«Τα βασικά συστατικά των αυγών που τους δίνουν τις αντιδιαβητικές τους ιδιότητες είναι ορισμένα μόρια λιπιδίων. Βελτιώνουν το προφίλ αίματος ενός ατόμου», δήλωσε η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης καθ. Stephanie Noermann.
Προσθέτει ότι το αποτέλεσμα που βρήκαν οι ειδικοί είναι σύμφωνο με δεδομένα από προηγούμενες μελέτες που δείχνουν επίσης μειωμένο κίνδυνο διαβήτη λόγω της κατανάλωσης αυγών κοτόπουλου. Ταυτόχρονα, σύμφωνα με τον καθηγητή Noerman, δεν είναι ακόμα δυνατό να πούμε με βεβαιότητα ότι η κατανάλωση αυγών παρέχει προστασία από την ανάπτυξη διαβήτη – οι επιστήμονες έχουν βρει μόνο μια σύνδεση.
Οι επιστήμονες έκαναν μια νέα ανακάλυψη για τα αυγά και το εγκεφαλικό
“Λάβαμε δεδομένα για ενώσεις στο αυγό που μπορεί να παίζουν ρόλο στην πρόληψη της ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2. Για να κατανοήσουμε τους μηχανισμούς που κρύβονται πίσω από τις φυσιολογικές επιδράσεις της κατανάλωσης αυγών, περαιτέρω μελέτες χρησιμοποιώντας κυτταρικά μοντέλα και συμμετοχή ανθρώπων”, λέει η Stefania Noermann.
Σημαντικό: Το άρθρο δεν αντικαθιστά μια ισορροπημένη διατροφή και συνεννόηση με ειδικό!
πηγη kipos.firenews.video
Το news-nea.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.
