Ο Κύριος Kimura από την Kumamoto Prefecture έχει γίνει γνωστός για τα καρπούζια του σε σχήμα καρδιάς. Η καλλιέργεια φρούτων είναι περίπλοκη και πολύ επίμονη. Αυτός ο αγρότης από την Ιαπωνία έχει μετατρέψει την διαδικασία σε τέχνη. Ο Kimura έχει εργαστεί για πολλά χρόνια γύρω από τα καρπούζια , μια μέρα του κέντρισε το ενδιαφέρον η σκέψη ενός φίλου του ο οποίος του είπε ότι αν υπήρχαν καρπούζια σε σχήμα καρδιάς θα είχαν μεγάλη επιτυχία. Από εκείνη την μέρα το είδε σαν πρόκληση και ξεκίνησε έρευνα για το πώς θα μπορούσε να γίνει κάτι τέτοιο.
Ο Kimura δεν εστίασε μόνο στην εμφάνιση αλλά και στην γεύση. Αμέτρητες ώρες διαβάσματος τον βοήθησαν να μάθει διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας.
Μετά από χρόνια έρευνας και μετά από αρκετές αποτυχημένες δοκιμές ο Kimura τελικά το πέτυχε. Σήμερα το καρπούζι καρδιά είναι πραγματικότητα.
Δείτε το βίντεο :
https://www.youtube.com/watch?v=5tydgE3RQxg
πηγη http://apisteuta.com/