Υλικά:
5 αυγά,1 και 1/2ποτηρι ζάχαρη,1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού,1 ποτήρι καλαμποκελαιο,,480 γρ αλεύρι,1 φακ.μπεικιν,1 βανίλια,1 κ γ. ξυσμα πορτοκαλιού
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!!! Ρίχνω τον χυμό και το λάδι
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι-μπεικιν-βανιλια και το ρίχνω σιγά_σιγ’α στο μίγμα!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνω το ξύσμα και ανακατεύω με μαριζ
Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί(28ν) ρίχνω το μίγμα
Το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά
Σβήνουμε τον φούρνο και το αφήνω μέσα αλλά 10 λεπτά. Όταν το βγάζουμε το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και το κόβουμε
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Το διαβάσαμε εδώ xrysessyntages.gr



