Η Συνταγή είναι από κ. Litsa Tasos – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Δεν έχετε καμία δικαιολογία να μην τα φτιάξετε..
ΥΛΙΚΑ
100γρ ελαιόλαδο,
100γρ. ηλιέλαιο,
1 αυγό, χυμό κ ξύσμα απο 2 πορτοκάλια,
1 γιαούρτι,
1κ.γ κανέλα,
1 μπέικιν πάουντερ,
2 βανίλιες,
2-3κ.σ γάλα κ αλεύρι γ.ο.χ ή ολικής οσο πάρει]
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και τα δουλεύουμε μέχρι να φτιάξουμε μια όμορφη ζύμη.
Στην συνέχεια, ψηνουμε χωρίς να αλείψουμε με αυγό, στους 180 βαθμους, στον αερα, μεχρι να παρουν ωραιο χρυσαφενιο χρωμα.
Καλή επιτυχία!
Η Συνταγή είναι από κ. Litsa Tasos – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.