Είναι γνωστό ότι η υπερβολική έκθεσή μας στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει βλάβες στην επιδερμίδα μας. Πρέπει λοιπόν να προστατευόμαστε! Πώς θα το καταφέρουμε αυτό; Εκτός από την αντηλιακή μας κρέμα, υπάρχουν και τροφές ικανές να μειώσουν την επίδραση του ήλιου στην επιδερμίδα μας.
Την επόμενη φορά που θα σκέφτεστε τις κυτταρικές βλάβες που μπορεί να προκαλέσει, σκεφτείτε και τα καροτενοειδή, τα οποία βρίσκονται σε καρότα, ντομάτες, μπρόκολο, βασιλικό, πορτοκάλι και κόκκινη πιπεριά.
Μοιράζονται σε όλους τους ιστούς της επιδερμίδας μέχρι να δημιουργήσουν ένα λεπτό στρώμα. Αποτελούν έτσι μια επιπλέον προστασία για την επιδερμίδα, καθώς ταυτόχρονα ενισχύουν το χρώμα μας. Ενισχύουν δηλαδή την παραγωγή μελανίνης.
Ακόμα, η βιταμίνη Ε, η οποία βρίσκεται στο κόκκινο λάχανο και στα αμύγδαλα, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Προστατεύει και αυτή από τις ακτίνες του ήλιου και προλαμβάνει επεισόδια ηλίασης. Η δράση της ενισχύεται με την βιταμίνη C, η οποία διεγείρει την αναγέννηση κυττάρων και έχει θεραπευτικές ιδιότητες.
Τέλος, άλλη μια βιταμίνη που βοηθά στην προστασία μας από τον ήλιο είναι η βιταμίνη ΡΡ, την οποία μπορούμε να βρούμε στα πουλερικά.
Πηγή: http://www.onmed.gr