ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων…και έχει μελετήσει αρχαία συγγράμματα σε μια...

Τα γηραιότερα αδέρφια στον κόσμο, οι 9 Melis από τη Σαρδηνία, που αθροιστικά είναι 820 ετών οφείλουν, λένε, τη μακροζωία...

Εξωτερικά μοιάζει με ένα οποιοδήποτε άλλο φρούτο, όμως κρύβει κάτι πολύ σημαντικό. Μοιάζει με φραγκοσυκιά, ωστόσο στη γεύση του είναι...

Αν θέλετε να καταπολεμήσετε τη χαλάρωση και να απαλλαχτείτε από το τοπικό λίπος στην κοιλιά, τότε… δεν έχετε παρά να...

Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για τα νεφρά σας; Τα νεφρά είναι ένα από τα πολυτιμότερα όργανα του σώματός μας,...

Τα μανιτάρια είναι βρώσιμοι μύκητες και προέρχονται από τα φυτά χωρίς χλωροφύλλη. Αν και διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό στο χρώμα, στην...

Νέες μελέτες δείχνουν ότι είναι ένα «superfood» ευεργετικό για όλους, και ιδιαίτερα για τους διαβητικούς! Είναι ένας (άγνωστος σε πολλούς)...

Μπορεί το άγχος να πρωταγωνιστεί πλέον στη ζωή μας λόγω δεκάδων παραγόντων που το καθιστούν αναπόφευκτο, ωστόσο οφείλουμε να βρούμε...

Ερευνα ανατρέπει όσα ξέρουμε για τις δίαιτες -Πώς οι πατάτες μας κρατούν αδύνατους Oλοι, μα όλοι, έχουν στο μυαλό τους...

Βάλτε στη ζωή  και στο πιάτο σας το λιναρόσπορο. Το μικροσκοπικό αυτό σποράκι θεωρείται από το Αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου,...

Θέλετε πολύ ένα γλυκό, αλλά φοβάστε τη ζυγαριά σας; Δείτε την παρακάτω λίστα για να ανακαλύψετε γεύσεις που δεν θα...

Έχουν γραφτεί τόσα πολλά γι’ αυτό το ταπεινό προϊόν της γης! Και όχι μόνο είναι όλα αλήθεια, αλλά επιπλέον έρχονται...

Πρώτα έμαθα ότι η γνωστή Monsanto παρεμβαίνει ωμά στον τρόπο λειτουργίας της αγροτικής παραγωγής της Γαλλίας και επιβάλλει στη Γαλλία σπόρους...

Βρείτε τρόπο να τρώτε τα φρούτα και τα λαχανικά με τη η φλούδα τους συνιστούν τώρα κάποιοι ειδικοί, διότι περιέχουν...

Μια νέα αμερικάνικη μελέτη διαπίστωσε ότι σε παρατεταμένη άσκηση έμπειρων ποδηλατών, οι μπανάνες κατά τη διάρκεια της άσκησης ήταν τόσο...

Πιθανώς θα γνωρίζετε τα ιατρικά πλεονεκτήματα του μελιού, αλλά έχετε ποτέ ανακαλύψει τις θεραπευτικές ιδιότητες του νερού με μέλι; Οδηγίες...

Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια κουβερτούρα 7 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού...

Υλικά Για τη βασιλόπιτα 250 γραμμάρια ζάχαρη ½ φλιτζάνι γάλα 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζάνι τριμμένη...

Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος....

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα γλυκόπικρη σοκολατάκια 8...

Υλικά για 8-10 άτομα - 3/4 κούπες ελαιόλαδο - 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο - 2 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο...

 Ξεκουράστε τα μάτια σας με… σπανάκι!!! Οι 8+ ώρες στη δουλειά και ο ελεύθερος χρόνος που περνάτε και πάλι μπροστά...

Χριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα που οι ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά...

Έχουμε τη μυστική συνταγή για την καλύτερη βασιλόπιτα και τη μοιραζόμαστε μαζί σας… Μια βασιλόπιτα αρωματική, που κρύβει ένα "μυστικό"...

Τώρα που δεν έχει σχολείο και τα παιδιά είναι στο σπίτι κάντε Λουκουμάδες! Κλασσικοί και αγαπημένοι, τους  λουκουμάδες τους γνωρίσαμε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 5-6 ασπρομανίταρα μεγάλα 4 πατάτες 2 χωριάτικα λουκάνικα (χωρίς το περίβλημα)...

Για να καθαρίζουν εύκολα οι βραστές πατάτες, ρίξτε στο νερό ενώ βράζουν μια κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα και όταν...

Υλικά Γιαούρτι 400 γρ Ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού (όχι γεμάτη) Σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα τσαγιού Σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα τσαγιού...

Τα μοναδικά οφέλη του μαύρου πιπεριού στην υγεία σας!!! Είναι το… αδερφάκι του αλατιού αφού συνδυάζονται σχεδόν σε κάθε πιάτο,...

Αμερικανική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το «Center of Science and Public Interest» (CSPI)καταδεικνύει ότι η κατανάλωση ποπ- κορν σε συνδυασμό...