Χαλβάς με ταχίνι καλύτερος και από του εμπορίου σε 5 μόλις λεπτά! Με επικάλυψη σοκολάτας και γέμιση αμύγδαλο. Μια συνταγή για χαλβά σπιτικό χωρίς συντηρητικά, από την Αγαπημένη μας Γωγώ Σαμίου
ΥΛΙΚΑ
- 1 Κιλό ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι
- 600 γρ ζάχαρη
- 100ml νερό
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ του Χαλβά με ταχίνι
- 200 γρ αμύγδαλο
- 1κουτ του γλυκού βανίλια σε σκόνη
- 2 κουτ του γλυκού κακάο
- 1 ολόκληρη σοκολάτα λιωμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρέλα βάζουμε την ζάχαρη με το νερό να γίνει σαν καραμέλα μ’εχρι να ασπρέσει!!Ρίχνουμε την καραμέλα σε ενα μεγάλο ανοξείδωτο μπολ και επάνω στο ταχίνι Τέλος βάζεις τα υλικά της γέμισης που θες και ανακατεύουμε. Βάζουμε τον χαλβά σε παραλληλόγραμμο καλούπι ..Εγώ έβαλα σε μιας χρήσεως, τον αφήνουμε αρκετά να κρυώσει και σερβίρουμε έναν υπέροχο χαλβά σπιτικό χωρίς συντηρητικά
Το news-nea.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.