Φτιάξτε Φέτος Την Ωραιότερη Λαγάνα Που Έχετε Φάει, Με Τη Συνταγή Αυτή, Και Δεν Θα Ξαναπάρετε Έτοιμη!
ΥΛΙΚΑ
- 500 Γρ. Αλεύρι Μαλακό
- 1/2 Φλιτζάνι Λάδι
- 2 Κ. Γλυκού Μαγιά
- 1/2 Κ. Γλυκού Αλάτι
- Νερό
- Σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Προθερμαίνουμε Το Φούρνο Στους 180 C.
- Διαλύουμε Την Μαγιά Σε Λίγο Νεράκι Και Αφήνουμε Μισή Ώρα Να “Αφρίσει”.
- Προσθέτουμε Το Λάδι Και Το Αλεύρι Και Ανακατεύουμε Καλά.
- Ζυμώνουμε ,Προσθέτοντας Αλεύρι, Μέχρι Η Ζύμη Να Μην Κολλάει Στα Χέρια Μας Και Να Είναι Μαλακή Και Αφράτη.
- Δίνουμε Το Σχήμα Της Λαγάνας.
- Λαδώνουμε Ένα Ταψί Και Τοποθετούμε Την Λαγάνα Μέσα.
- Σκεπάζουμε Με Μία Πετσέτα Και Αφήνουμε Να Διπλασιαστεί Σε Μέγεθος.
- Αλείφουμε Ελαφρά Λίγο Λάδι Και Πασπαλίζουμε Με Σουσάμι.
- Ψήνουμε Την Λαγάνα Μέχρι Να Ροδίσει.
- Καλές Απόκριες
πηγη igastronomiegr.com
Facebook Σχόλια