Για Το Απογευματινό Μας Καφεδάκι………
Κλασικός Κορμός Σοκολάτας ” Μωσαϊκό” Χωρίς Αυγά!!!
Υλικά
- 250 Γρ Βούτυρο Λούρπακ Όχι Πολύ Παγωμένο Να Μπορέσει Να Χτυπηθεί.
- 200 Γρ Άχνη
- 3 Κ.Σ Κακάο Άγλυκο
- 1 Φλ. Του Καφέ Κονιάκ Ή Οποίο Άλλο Λικέρ Της Αρεσκείας Σας
- 1 1/2 Πακέτο Μπισκότα Πτι- Μπερ
- 2 Κ.Σ Πραλίνα
- Προαιρετικά Μπορείτε Να Προσθέσετε Φουντούκια
Εκτέλεση
- Χτυπάω Σε Δυνατή Ταχύτητα Το Βούτυρο Με Την Άχνη Μέχρι Να Ασπρίσουν Και Να Αφρατέψουν , Περίπου 6 Λεπτά.
- Προσθέτω Το Κακάο Και Έπειτα Την Πραλίνα.
- Θρυμματίζω Σε Μεγάλα Κομμάτια Τα Μπισκότα Μου Και Τα Ραντίζω Με Το Κονιάκ.
- Τα Προσθέτω Στο Μείγμα Μου!!!
- Ανακατεύω Καλά Και Σε Μια Λαδόκολλα Φτιάχνω Ένα Μεγαλο Μπαστουνι.
- Βάζω Κατάψυξη ,Να Παγώσει Καλά!!!! Καλή Επιτυχία!!!!
Εκτέλεση Φωτό Από Tzela Antonopoulou
πηγη igastronomiegr.com
Facebook Σχόλια