ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κουλουράκια με ταχίνι νηστίσιμα

Κουλουράκια με ταχίνι

Υλικά:

  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι
  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα Χίου κοπανισμένη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένη
  • 4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό
  • 1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού σουσάμι

Εκτέλεση:

Κτυπάμε λίγο το ταχίνι με τη ζάχαρη και προσθέτουμε λίγο λίγο το νερό και τα υπόλοιπα υλικά.

Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε.

Η ζύμη να είναι μαλακιά χωρίς να κολλάει.

Αλείφουμε ένα ταψί με ταχίνι, πλάθουμε τα κουλουράκι σε ό,τι σχήμα θέλουμε, τα τυλίγουμε στο σουσάμι, και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

πηγη sintagesmamas.com

Το news-nea.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Facebook Σχόλια

Σχετικά Άρθρα

Back to top button