Συναγερμός σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα για μπαχαρικό με απαράδεκτη παρουσία φυτοφαρμάκων
Συναγερμός έχει σημάνει σε ευρωπαϊκό επίπεδο μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων καταλοίπων φυτοφαρμάκων σε σκόνη κύμινου γεωργιανής προέλευσης, που διακινήθηκε σε πλήθος χωρών, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Η υπόθεση αποκαλύφθηκε από τις αρμόδιες αρχές της Τσεχίας, οι οποίες στο πλαίσιο επίσημων ελέγχων διαπίστωσαν υπερβάσεις στα όρια δύο απαγορευμένων ουσιών: οξειδίου του αιθυλενίου (ethylene oxide) και chlorpyrifos.
Συγκεκριμένα, οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις οξειδίου του αιθυλενίου 0,49 mg/kg (όριο 0,1 mg/kg) ποσοστιαία υπέρβαση 390% και chlorpyrifos 0,046 mg/kg (όριο 0,01 mg/kg) ποσοστιαία υπέρβαση 360%. Πρόκειται για επίπεδα πολλαπλάσια των ανώτατων επιτρεπτών τιμών, γεγονός που οδήγησε σε ανάκληση προϊόντων και προειδοποιήσεις προς τους καταναλωτές σε 16 χώρες μεταξύ των οποίων Τσεχία, Γερμανία, Βέλγιο και Γαλλία, ενώ η διανομή είχε γίνει σε ακόμη περισσότερα κράτη μέλη, περιλαμβανομένης της Ελλάδας.
Χθες 22 Σεπτεμβρίου 2025, οι γαλλικές αρχές προχώρησαν σε υποχρεωτική ανάκληση του προϊόντος Kümmel gemahlen 50g, μάρκας Mimino, που διακινήθηκε σε ολόκληρη τη χώρα. Η ανάκληση πραγματοποιήθηκε με απόφαση νομαρχιακής αρχής (arrêté préfectoral) και όχι από την εταιρεία, γεγονός που καταδεικνύει τη σοβαρότητα της υπόθεσης. Ανακοίνωση ανάκλησης για το προϊόν, εξέδωσαν και οι Αρχές του Βελγίου.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει λάβει αυστηρή στάση απέναντι σε αυτές τις ουσίες. Με τον κανονισμό 2022/1396 απαγορεύθηκε πλήρως το οξείδιο του αιθυλενίου σε όλα τα πρόσθετα τροφίμων, ενώ έχει θεσπιστεί το όριο των 0,1 mg/kg ακόμη και για εισαγόμενα προϊόντα. Αν και η χρήση οξειδίου του αιθυλενίου για απολύμανση τροφίμων απαγορεύεται στην Ευρώπη, παραμένει νόμιμη σε άλλα κράτη, με αποτέλεσμα να απαιτούνται αυστηροί έλεγχοι σε κάθε φορτίο που φτάνει στην ευρωπαϊκή αγορά. Παράλληλα, το chlorpyrifos και το chlorpyrifos-methyl έχουν απαγορευθεί από το 2020, μετά από γνωμοδότηση της EFSA που τόνιζε τις «δυνητικές γονιδιοτοξικές επιδράσεις» και την τοξικότητά τους για τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο.
Η φωτογραφία του επικίνδυνου μπαχαρικού που έδωσαν στη δημοσιότητα οι Αρχές της Γαλλίας
Το διαβάσαμε εδώ cibum.gr
