Οι αυγοφέτες είναι το καλύτερο πρωινό. Τα παιδιά τρελαίνονται για τη γεύση τους και είναι καλό όποτε έχετε χρόνο να τις φτιάχνετε. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη καθώς απαιτεί μόνο 5 υλικά.
ΥΛΙΚΑ:
• Μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες
• 2-3 αυγά
• γάλα
• ζάχαρη
• λάδι για το τηγάνισμαΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Κόβουμε το ψωμί σε φέτες όχι πολύ χοντρές.
2. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.
3. Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά με λίγο γάλα.
4. Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μίγμα του αυγού να βραχούν καλα και βάζουμε να τηγανιστούν.
5. Γυρίζουμε τις αυγοφέτες και από τις δυο μεριές μέχρι να ροδίσουν.
6. Σερβίρουμε ζεστές πασπαλισμένες με ζάχαρη.
Πηγή: http://www.mothersblog.gr/
Facebook Σχόλια