Ενα πραγματικά υπέροχο και πολύ γρήγορο ανάλαφρο γλυκάκι
Δεν φαντάζεστε την πολύ ωραία εμφάνιση και γεύση του. Φτιάξτε το
Υλικα >
2 πακέτα πτί μπέρ
1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού [αν το θέλετε πολύ γλυκό προσθέστε ζαχαρούχο κι αλλο και δοκιμάστε που θα το σταματήσετε σε γλύκα ]
1 κιλό γιαούρτι πρόβειο η ελαφρύ οτι προτιμάτε εγώ έβαλα πρόβειο
4 κουταλιές τις σούπας άχνη ζάχαρη
2 φακελάκια έτοιμο γλάσο Γιώτης [μπορείτε να φτιάξετε και δικό σας γλάσο ]
Οδηγίες
Στρώνουμε σε ταψάκι μεγέθους τούρτας 2 σειρές μπισκότα χωρίς να τα βρέξουμε σκέτα .Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την άχνη και το ζαχαρούχο [αν δεν το θέλετε γλυκό αλλά ίσα να γλυκίζει μόνο αφαιρέστε την άχνη ζάχαρη Ρίχνουμε την κρέμα την μισή πάνω από τα μπισκότα Ξαναβάζουμε από πάνω 2 στρώσεις μπισκότα και τελειώνουμε με την κρέμα, Το βάζουμε ψυγείο να παγώσει 1 ώρα ‘ Λιώνουμε το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες και το ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια του γλυκού ,τις κρέμας. Ξαναβάζουμε ψυγείο για λίγο να παγώσει η κρέμα και έτοιμο!
Σημείωση
Επειδή εδώ που το έχω φτιάξει όταν πάγωσε η σοκολάτα σκλήρυνε και μου αρέσει πιο πολύ μαλακιά έκανα το παρακάτω ..σε κατσαρολάκι ζέστανα 1 κουπα κρέμα γάλακτος όχι γεμάτη και μόλις ζεστάθηκε έριξα μέσα κομμάτια από 2 κουβερτούρες ανακάτεψα λιώσανε κρύωσε λίγο και το έριξα σε όλη την επιφάνεια του γλυκού και μετά ψυγείο —αυτό για όσους αρέσει πιο μαλακό το γλάσο.
2) Η Καλύτερη Ζύμη Για Αρτοσκευάσματα Που Διατηρείται Στο Ψυγείο Για 7 Ημέρες.
Δοκιμάστε Αυτή Την Ζύμη Και Θα Την Χρησιμοποιείτε Συνέχεια!!
Κάντε Αρωματικά Κουλουράκια, Πίτες, Ρολά, Κέικ, Ζαχαρωτά, Ντόνατς Και Άλλα Νόστιμες Λιχουδιές! Ξεκινάμε:
Υλικά
- 350 Ml Γάλα
- – 2 Αυγά.
- – 2 Κουταλιές Της Σούπας Ζάχαρη ·
- – Μια Πρέζα Αλάτι
- – 50 G Φρέσκια Μαγιά
- – 100 Γραμμάρια Βούτυρο ·
- – 700-750 G Αλεύρι
Εκτέλεση
- Διαλύστε Τη Φρέσκια Ζύμη Στο Χλιαρό Γάλα.
Προσθέστε Λιωμένο Βούτυρο, Ζάχαρη, Αλάτι Και Αυγά. Ανακατέψτε Τα Καλά. - Σταδιακά Προσθέστε Αλεύρι Και Ζυμώστε Μια Μαλακή Ζύμη.
Δες Και Αυτό! Eχουμε Την Τέλεια Συνταγή Για Χοιρινό -Eχει Πορτοκάλι, Λιώνει Στο Στόμα Και Είναι Της Ντίνας Νικολάου
Βάλτε Τη Ζύμη Σε Ένα Ζεστό Μέρος (Ώστε Να Φουσκώσει Γρήγορα).
Μόλις Η Ζύμη Φουσκώσει, Μπορείτε Να Ξεκινήσετε Φτιάξετε Οτιδήποτε Θέλετε.
Πριν Από Το Ψήσιμο Θα Αφήσετε Πάλι Τη Ζύμη Να Φουσκώσει. - Αυτή Η Ζύμη Μπορεί Να Φυλαχθεί Στο Ψυγείο Για 7 Ημέρες. Αν Πρόκειται Να Ψήσετε Γλυκά Αρτοσκευάσματα , Τότε Μπορείτε Να Αυξήσετε Την Ποσότητα Της Ζάχαρης.
Πηγη Xrysessyntages.Gr