Κέικ παγωτό σάντουιτς με oreo
Υλικά:
470 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ζάχαρη
15 μπισκότα oreo
περίπου 6 τεμάχια παγωτό σάντουιτς
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί.
Ενσωματώνουμε τα θρυμματισμένα oreo. Κρατάμε λίγα ωστόσο για το γαρνίρισμα.
Βάζουμε σε μια μακρόστενη φόρμα λαδόκολλα. Τοποθετούμε μια στρώση από τα παγωτά σάντουιτς. Κρατάμε και πάλι λίγα κομμάτια για γαρνίρισμα στο τέλος.
Καλύπτουμε τα σάντουιτς με το μισό μείγμα σαντιγί και απλώνουμε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.
Απλώνουμε με δεύτερη στρώση από παγωτά σάντουιτς και συνεχίζουμε με την υπόλοιπη σαντιγί.
Ισιώνουμε ομοιόμορφα την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με τα μπισκότα oreo, γαρνίρουμε με τα κομμάτια σάντουιτς.
Αφήνουμε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες
Το news-nea.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.
