Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήρθε η ώρα για σοκολατάκια! Παρακάτω μια γευστική και εύκολη συνταγή.
Τα σοκολατάκια, τα σπιτικά σοκολατάκια είναι για πολλούς συνδεδεμένα με τις γιορτές των Χριστουγέννων. Γλύκισμα για το σπίτια αλλά και γλύκισμα ιδανικό για δώρο, αν τα τοποθετήσει κανείς σε ένα όμορφο κουτί. Αφού είδαμε δύο ακόμη συνταγές για σοκολοτάκια, μια με γεύση Φερέρο και άλλη μια με σοκοφρέτα, ήρθε η ώρα για ένα εύκολο σοκολατάκι με τρία υλικά. Πανεύκολο και γευστικό.
Υλικά για σοκολοτάκια Oreo με 3 υλικά
- -2 συσκευασίες μπισκότα Oreo των 150 γραμμαρίων
- -250 γραμμάρια cream cheese
- -100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα λιωμένη
Εκτέλεση συνταγής για σοκολατάκια Oreo με 3 υλικά
- -Σπάμε τα Oreo. Ο καλύτερος τρόπος είναι με το χέρι, εναλλακτικά στο multi. Ο στόχος είναι να θρυμματιστούν, αλλά δεν μας ενοχλεί αν μείνουν και κάποια μικρά κομματάκια.
- -Προσθέτουμε το cream cheese και ανακατεύουμε.
- -Βάζουμε το μείγμα για μια ώρα στο ψυγείο.
- -Υστερα από μια ώρα τουλάχιστον στο ψυγείο, πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια.
- -Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε σε αυτή τα σοκολατάκια μας (ένας εύκολος τρόπος είναι με τα μεγάλα ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια τα οποία καρφώνουμε στο σοκολατάκι για να διευκολυνθούμε να το βουτήξουμε στη σοκολάτα και να καλυφθεί ομοιόμορφα).
Extra tips για τη συνταγή για σοκολατάκια Oreo με τρία υλικά
-Αντί για λευκή σοκολάτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα.
-Μπορείτε στη συνέχεια να κυλύσετε τα σοκολατάκια σε τρούφα, λευκή ή γάλακτος ή ακόμη και χρωματιστή.
-Μπορείτε εναλλακτικά να κυλήσετε γα σοκολατάκια σε τριμμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.
πηγη: iefimerida.gr