ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γλυκιά μοναστηριακή μπουγάτσα με τυρί

  Υλικά : ½ κιλό φύλλο κρούστας για γλυκό ½ κιλό ανθότυρο ¼ κιλού μανούρι ¼ φλιτζανιού γάλα 1 κουταλιά…

Read More »

Νηστίσιμη μοναστηριακή μπουγάτσα

  ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ Υλικά : 4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού) 8 κουταλιές σιμιγδάλι  ψιλό 5-6 κουταλιές ζάχαρη 3…

Read More »

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια-τρούφες που λιώνουν στο στόμα!(Βίντεο)

  Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις τρούφες! Υλικά για 36 τρούφες: 300 γρ. μαύρη σοκολάτα (70% κακάο)…

Read More »

Θρακιώτικη Βαρβάρα.. 4 Δεκέμβρη οι «σουπιερίτσες» αχνίζουν..

Η Βαρβάρα Θράκης, είναι ένα γλυκό που έχει θρησκευτικές ρίζες, παρασκευάζεται την παραμονή της Αγίας Βαρβάρας, στις 4 Δεκέμβρη και μοιράζεται σε μπολάκια στους…

Read More »

Σκαλτσούνια μοναστηριακά νηστίσιμα

  Υλικά Για τη ζύμη: 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 2 κουταλιές του γλυκού μέλι…

Read More »

Χριστουγεννιάτικος Κορμός πανεύκολος

  Μια συνταγή για ένα λαχταριστό Χριστουγεννιάτικο έδεσμα.Χριστουγεννιάτικος “Κορμός” πανεύκολος, για να το φτιάξετε με τα χεράκια σας και να…

Read More »

Σάμαλι μοναστηριακό

Υλικά 1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό) ½ κιλό ζάχαρη 1 κουταλάκι τριμμένη μαστίχα 2 ποτήρια νερό 1…

Read More »

Φοινίκια μοναστηριακά

  Υλικά 2 ποτήρια αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα…

Read More »

Λιόψωμο Αγιορείτικο

  Υλικά : 1 κιλό αλεύρι (μισό σκληρό, μισό μαλακό κατά προτίμηση) 2 ½ ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκα…

Read More »

Αγιορείτικο ψωμί

  Υλικα : 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κιλά αλεύρι άσπρο Προζύμι ( μαγιά νωπή 1.5 κουταλιά της σούπας)…

Read More »

Μοναστηριακό Χριστόψωμο

  Υλικά 500γρ αλεύρι κίτρινο 250γρ αλεύρι άσπρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι ½ φλυτζάνι…

Read More »

Παραδοσιακοί λουκουμάδες: Ο απόλυτος γλυκός νηστίσιμος πειρασμός

  Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1-2 βανίλιες νερό τόσο όσο να γίνει ένας αρκετά…

Read More »

Οι 50 πιο υγιεινές τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε.

Υπάρχουν κάποιες τροφές που κάνουν κακό στον οργανισμό μας και το ξέρουμε όλοι μας πολύ καλά… υπάρχουν και κάποιες άλλες…

Read More »

Νηστίσιμη μπουγάτσα – Σας προτείνω να την δοκιμάσετε.

Σας προτείνω να την δοκιμάσετε. Υλικά 4 κούπες νερό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 2…

Read More »

Λωτός: Αυτή είναι η άγνωστη υπερτροφή- Μάθετε τις θεραπευτικές του ιδιότητες

  Άγνωστες στους Έλληνες οι θεραπευτικές αλλά και θαυματουργές ιδιότητες του Λωτού- Δείτε γιατί θα πρέπει να τον περιλάβετε στο…

Read More »

Ο λόγος για τον οποίο τα φιστίκια Αιγίνης είναι μοναδική τροφή!

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι προϊόν ΠΟΠ (Προϊόν προστατευόμενης Ονομασία Προέλευσης), και ήρθε πιθανά από την Περσία στην Αίγινα στα μέσα…

Read More »

Μελομακάρονα αφράτα και νηστίσιμα

Οδηγιες Υλικά: 9 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 φλ.ζάχαρη 1 φλ.χυμό πορτοκάλι φρέσκο 3 φλ.λάδι 2 κ.γ.baking…

Read More »

Κουραμπιέδες αφράτοι νηστίσιμοι

Υλικά: 500 γρ. φυτική μαργαρίνη μαλακή 1 φλιτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού ζάχαρη άχνη 50ml κονιάκ 1…

Read More »

Καρυδόπιτα νόστιμη και νηστίσιμη

Υλικά: για την καρυδόπιτα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού…

Read More »

Κούκις (cookies) νηστίσιμα με βρώμη και αμύγδαλα

Υλικά: 7 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κούπας καστανή ζάχαρη 1/4 κούπας ζάχαρη 1…

Read More »

Κακή χοληστερίνη: Πόσα καρύδια να τρώτε την ημέρα για να τη ρίξετε

Πολύτιμος «σύμμαχος» ενάντια στην κακή χοληστερίνη αποδεικνύονται τα καρύδια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση…

Read More »

Κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο

12 κομμάτια Υλικά: Υλικά για το κέικ: 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπας σκόνη κακάο 2 κουταλάκια του…

Read More »

Κουλουράκια με ταχίνι νηστίσιμα

Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα Χίου κοπανισμένη 1/2 κουταλάκι…

Read More »

Ζύμη κουρού για πίτες και για πιτάκια

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 1 κουταλάκι…

Read More »

Εκμέκ καταΐφι νόστιμο και νηστίσιμο

Υλικά: για τη βάση 1/2 κιλό καταΐφι 250 γρ. μαργαρίνη για το σιρόπι 3 ποτήρια του νερού νερό 3 ποτήρια…

Read More »

Πατατόπιτα νόστιμη και νηστίσιμη

Υλικά: Για τη ζύμη 4-5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 περίπου κούπας χλιαρό νερό 3/4 φλιτζανιού του…

Read More »

Δες τι θα πάθεις αν φας ένα κομμάτι σκόρδο το πρωί με άδειο στομάχι

Ένα κομμάτι σκόρδο το πρωί με άδειο στομάχι…. Δείτε τι συμβαίνει μετά από αυτό – απίστευτα αποτελέσματα! Αν και υπάρχουν…

Read More »

Κέικ με μανταρίνι και γλάσο σοκολάτας (νηστίσιμο)

Υλικά: 2 ποτήρια του νερού χυμό μανταρινιού 1 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο ή ελαιόλαδο 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1…

Read More »

Σταφιδόψωμο νηστίσιμο

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του…

Read More »

Κουλουράκια αφράτα με πορτοκάλι νηστίσιμα

Υλικά: 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι χυμός πορτοκαλιού 3 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι…

Read More »
Back to top button