ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το πράσινο τσάι είναι ένα εκπληκτικό αφέψημα που είναι συνολικά ωφέλιμο για την υγεία μας,καθώς είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, ενώ μας...

Μια πολύ ωραία συνταγή δοκίμασα εχθές στο σπίτι της φίλης  μου Κάτιας.Ζεστό αχνιστό καφεδάκι κουβέντα και το γλυκάκι απαραίτητο! Δείτε...

Μήπως είναι καιρός να βάλετε στη διατροφή σας τα φρούτα, τα λαχανικά, το ελαιόλαδο, το φρέσκο ψάρι και τους ξηρούς...

Μια συνταγή για μια υπέροχη βασιλόπιτα με γλάσο ζάχαρης. Στολίστε τη με χριστουγεννιάτικα στολίδια και απολαύστε μια υπέροχη γευστικά και...

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια υπέροχη οπτικά και γευστικά “Λευκή” Βασιλόπιτα με γλάσο ζάχαρης. Απολαύστε τη και Καλή Χρονιά. Υλικά...

Μια συνταγή για μια πεντανόστιμη Βασιλόπιτα με γιαούρτι, σιροπιασμένη και γαρνιρισμένη με γλάσο. Μια υπέροχη οπτικά και γευστικά Βασιλόπιτα για...

  Η αποτοξίνωση του σώματος είναι τόσο δημοφιλής σήμερα, αλλά πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να συζητούν για τα οφέλη της. Ο...

Χριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα που οι ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά...

Μια εύκολη συνταγή για ένα πάντα ευπρόσδεκτο απ” όλους σιροπιαστό γλύκισμα. Υπέροχα τρίγωνα με γέμιση καρυδιού σιροπιασμένα με σιρόπι μελιού. Ένα...

Χριστουγεννιάτικο κέϊκ με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Μια εύκολη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κέϊκ για τις γιορτινές Χριστουγεννιάτικες...

Ένα καταπληκτικό, πανεύκολο, λιτό τυρόψωμο από την παραδοσιακή-τοπική κουζίνα του Πηλίου και συγκεκριμένα της Πορταριάς!” Το υλικό που κάνει την...

Μελομακάρονα με καρύδι και μέλι στη ζύμη. Μια υπέροχη συνταγή για μελομακάρονα, το παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με την υπογραφή του...

Τα νεφρά είναι ένα από τα πολυτιμότερα όργανα του σώματός μας, καθώς αποτελούν το «φίλτρο» που απομακρύνει τις τοξίνες και...

  Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 250-300 ml περίπου χλιαρό νερό 1/3 φλιτζανιού...

Κουραμπιέδες… το υπέροχο, “χιονισμένο” γλυκό των Χριστουγέννων!!! Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή του Ηλ. Μαμαλάκη για πεντανόστιμους, αφράτους κουραμπιέδες...

  Παρέχει μεγαλύτερο όφελος απ΄ό,τι το συμπλήρωμα πολυφαινολών Όπως έδειξε επιστημονική μελέτη, όσοι έτρωγαν κάθε μέρα- 2 φορές και επί...

    250 γραμμ. μαργαρίνη 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 6 αυγά 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 κιλό Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1...

  Νηστίσιμο κεκάκι χωρίς αυγά και βούτυρο με σοκολατένια γεύση! Πανεύκολο χωρις να λερώνουμε το μίξερ!!! Υλικά: 1 φλ. ζάχαρη...

  Υλικά : 2 κουταλιές μαργαρίνη 250 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι Τον χυμό από ένα πορτοκάλι Το ξύσμα από ένα πορτοκάλι...

  Υλικά : ½ κιλό φύλλο κρούστας για γλυκό ½ κιλό ανθότυρο ¼ κιλού μανούρι ¼ φλιτζανιού γάλα 1 κουταλιά...

  ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ Υλικά : 4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού) 8 κουταλιές σιμιγδάλι  ψιλό 5-6 κουταλιές ζάχαρη 3...

  Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις τρούφες! Υλικά για 36 τρούφες: 300 γρ. μαύρη σοκολάτα (70% κακάο)...

Η Βαρβάρα Θράκης, είναι ένα γλυκό που έχει θρησκευτικές ρίζες, παρασκευάζεται την παραμονή της Αγίας Βαρβάρας, στις 4 Δεκέμβρη και μοιράζεται σε μπολάκια στους...

  Υλικά Για τη ζύμη: 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 2 κουταλιές του γλυκού μέλι...

  Μια συνταγή για ένα λαχταριστό Χριστουγεννιάτικο έδεσμα.Χριστουγεννιάτικος “Κορμός” πανεύκολος, για να το φτιάξετε με τα χεράκια σας και να...

Υλικά 1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό) ½ κιλό ζάχαρη 1 κουταλάκι τριμμένη μαστίχα 2 ποτήρια νερό 1...

  Υλικά 2 ποτήρια αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα...

  Υλικά : 1 κιλό αλεύρι (μισό σκληρό, μισό μαλακό κατά προτίμηση) 2 ½ ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκα...

  Υλικα : 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κιλά αλεύρι άσπρο Προζύμι ( μαγιά νωπή 1.5 κουταλιά της σούπας)...

  Υλικά 500γρ αλεύρι κίτρινο 250γρ αλεύρι άσπρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι ½ φλυτζάνι...