ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  60-80 κουλουράκια Υλικά: 2 1/4 ποτήρια λάδι 500 γρ. ζάχαρη 1 1/4 κούπα κονιάκ 1/2 κούπα ούζο 1 ποτήρι…

Υλικά: 2-3 μελιτζάνες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά…

  Κουλουράκια για το γάλα των παιδιών, κουλουράκια για τον καφέ των μεγάλων, κουλουράκια για τη λιγούρα…. Όλοι ξέρουμε ότι…

  Το νερό είναι πηγή ζωής και υγείας. Το ίδιο το ανθρώπινο σώμα αποτελείται σε μεγάλο ποσοστό από νερό, οπότε…

  Γλυκό ψυγείου με στρώσεις, μπισκότου, φουντουκιών, καραμέλας και σοκολάτας χωρίς ψήσιμο. Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σνακ, που…

Μια πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο και λαχταριστό επιδόρπιο γιαουρτιού με 4 μόνο υλικά και δύο κινήσεις…

Υλικά 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα (στα σούπερ μάρκετ) 100-125 γρ. κουβερτούρα της αρεσκείας μας (μπίτερ, γάλακτος ή λευκή) 3…

Πεντανόστιμες τυρόπιτες με σπιτική ζύμη γιαουρτιού, κασέρι, γραβιέρα και ανθότυρο. Μια συνταγή για υπέροχες αφράτες τυρόπιτες για να τα απολαύσουν…

της Δήμητρας Μποφυλάτου Οι πρωτεΐνες είναι το βασικό δομικό στοιχείο του οργανισμού μας. Η ονομασία προέρχεται από το ρήμα “πρωτεύω”…

Εσείς, πόσο συχνά τρώτε παντζάρια; Αν απαντήσατε “σπάνια”, τότε ετοιμαστείτε να αλλάξετε γνώμη, μόλις διαβάσετε τις επόμενες γραμμές.   Τα…

  Ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα έτοιμο σε 15΄για το ψυγείο. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με…

Τα κάστανα είναι ένας από τους χαρακτηριστικούς καρπούς του χειμώνα Η καστανιά λέγεται και «αρτόδενδρο». Το αρτόδενδρο είναι δέντρο τροπικό…

Μου αρέσει το φθινόπωρο. Έπρεπε να μεγαλώσω αρκετά βέβαια ούτως ώστε να είμαι σε θέση να εκτιμήσω την ομορφιά και…

Μια συνταγή για μια εύκολη, αφράτη και πολύ νόστιμη Λεμονόπιτα με σιμιγδάλι σιροπιαστή γαρνιρισμένη με σιροπιασμένες φέτες λεμονιού. Ιδανικό επιδόρπιο…

3 συσκευασίες (3x140gr) cream crakers 1 μόρφατ 2-3κσ ζάχαρη άχνη έως 1/2φλ φρέσκο γάλα λίγο λικέρ κρέμα ζαχαροπλαστικής γκανάζ ή…

Δεν τον αντέχω τον χειμώνα!! χίλιες φορές προτιμώ το καλοκαιράκι, αλλά τι να κάνουμε; αναγκαίο κακό!! Βέβαια δεν λέω, έχει…

Μία συνταγή για τα πιο νόστιμα κουλουράκια κανέλας που έχετε φάει και μάλιστα σε χρόνο ρεκόρ! Είναι τέλεια για πρωινό,…

Η συνταγή αυτή θα σας ενθουσιάσει Η αλήθεια είναι πως δε συνηθίζουμε να τα φτιάχνουμε σπίτι, καθώς είναι λιγάκι μπελαλίδικα.…

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια πολύ αφράτη, πεντανότιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση. Μια αγαπητή απ” όλους πίτα για να…

Θεωρείται σούπερ τροφή με μοναδική διατροφική αξία και εκπληκτικά οφέλη στην υγεία. Μπορεί να επιβραδύνει ακόμη και την άνοια στις…

Σιγουρέψου ότι έχεις: ½ κιλό φασόλια γίγαντες 4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 φλιτζ. Pummaro ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας με Κρεμμύδι 1…

Αν μικροί δεν πίνατε το γάλα σας, καιρός να ξανακερδίσετε τον χαμένο χρόνο. Για το χωριάτικο φύλλο: ½ κιλό αλεύρι…

  Από την αρχαιότητητα το ρόδι αποτελούσε σύμβολο της ζωής και της γονιμότητας. Είναι πηγή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών που χαρίζουν…

Το φασκόμηλο είναι πολυετές θαμνώδες φυτό, γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν ως πολυφάρμακο και έχει εκθειαστεί…

Υλικά:  250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ αλεύρι δυνατό 25 γρ νωπή μαγιά 35 γρ ζάχαρη 220/250…

Μια σχετικά δύσκολη συνταγή με πολλά μυστικά για ένα θεικό γαλακτομπούρεκο. …Πάμε και στα της συνταγής τώρα ΥΛΙΚΑ   600…

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 80 γραμμάρια…

ΑΠΟΔΟΣΗ: 25 (5 Μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 30 λεπτά ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 10 λεπτά ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 40 λεπτά Τα καλύτερα, αφράτα κεφτεδάκια που έχετε…

Όταν οι απλές τηγανιτές πατάτες, μεταμορφώνονται σε ένα πεντανόστιμο πιάτο. Μια συνταγή για  πατάτες στο φούρνο, με καπνιστό χοιρινό γραβιέρα…