Σουσαμένια τυρόπιτα χωρίς φύλλο με κρεμώδη γέμιση από γιαούρτι και φέτα έτοιμη σε 5′

Είναι η τυρόπιτα που θα φτιάξεις σε 5 λεπτά με υλικά που είδη υπάρχουν στην κουζίνα σου. Νόστιμη, πανευκολή ιδανική για σνακ στο σχολείο, στο γραφείο ή για κυρίως με μια σαλατα.

Υλικά

• 350γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 350γρ Τυρί φέτα
• 400γρ Νερό
• 100γρ 5% η 2% Γιαούρτι
• 1/4 φλιτζάνι Ελαιόλαδο
• για πασπάλισμα Σουσάμι
• Φρέσκο πιπέρι

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC βαθμούς.
• Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, το αλεύρι, το νερό, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο.
• Ανακατεύουμε με κουτάλι να γίνει παχύς χυλός. Προσθέτουμε τη φέτα σε τρίματα και ανακατεύουμε.
• Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί 26×34εκατ .Τρίβουμε λίγο πιπέρι και πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για 40’ λεπτά.

πηγη athensmagazine.gr