ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αν και δεν υπάρχει μαγική συνταγή που θα μας οδηγήσει στην πολυπόθητη απώλεια βάρους, η σωστή ισορροπία και τα κατάλληλα...

Οι τηγανίτες γιαουρτιού είναι αφράτες και ελαφριές, μία ιδανική συνταγή, είτε για το πρωί, είτε για απογευματινό, που θα ξετρελάνει...

Η Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει τα μυστικά για τα πιο αφράτα τσουρέκια, τα οποία έχουν την τιμητική τους το Πάσχα....

ο μυρμηγκάτο είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό, που μπορείς να φας από το ψυγείο, όσες μέρες και αν περάσουν, αφού παραμένει...

Κορμός light: Πρόκειται για ένα απολαυστικό γλυκό, το οποίο ταιριάζει, με την εποχή. Όμως, είναι ταυτόχρονα και ελαφρύ σαν γλυκό....

Πανεύκολο lemon cake με γιαούρτι σε 5 βήματα! Μια πολύ απλή συνταγή για ένα αγαπημένο και ελαφρύ γλυκό… Υλικά: 3...

Διατροφή: Από άποψη διατροφής, το τριήμερο από τη Μεγάλη Παρασκευή μέχρι και την Κυριακή του Πάσχα χαρακτηρίζεται από το πέρασμα από τη νηστεία στην...

Οταν πρέπει να τηγανίσετε πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται οξείδωση, αντιδρούν με το οξυγόνο...

Οι υδατάνθρακες μάς δίνουν την απαραίτητη ενέργεια για να βγει η μέρα, ενώ είναι τα πιο παρεξηγημένα τρόφιμα, καθώς έχουν «δαιμονοποιηθεί»...

Οικονομική τυρόπιτα: Με λίγα και φθηνά υλικά η πιο νόστιμη τυρόπιτα Η συνταγή για μια πεντανόστιμη τυρόπιτα κουρού. Πρόκειται για...

Η κλασική τυρόπιτα είναι αδιαμφησβήτητα μία από τις πιο νόστιμες πίτες. Ωστόσο, για την αλλαγή μπορείς να δοκιμάσεις μία πρωτότυπη...

Για να είναι νόστιμο και ζουμερό το κρέας μας σε μια συνταγή, χρειάζεται πρώτα να το τσιγαρίσουμε στο τηγάνι, ώστε να...

Υλικά 6 μερίδες 1 κρεμμύδι, σέλινο, αλάτι, λάδι μαύρο πιπέρι, βασιλικός, 1 φύλλο δάφνη 250 γρ μοσχαρίσιο κρέας 500 γρ...

Υλικά: 7 κομμάτια λεπτές κρούστες ζαχαροπλαστικής 4-5 πράσινες ελιές (προαιρετικά) 100 γραμμάρια τυρί φέτα 100 γραμμάρια ανθότυρο 1 σκελίδα σκόρδο...

Συστατικά Για την βάση 500 γρ αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί ή 00) 1/2 κύβο μαγιά μπύρας 1 κουταλάκι...

Υλικά: 2 αυγα 500 γρ γιαούρτι + 1 κουτ. σόδα 400 γραμμάρια τυρί ανθότυρο 200 γρ τυρί φέτα Λάδι –...

Τι θα χρειαστούμε: 150 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια αλεύρι φαριν απ 5 αυγά 250 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό...

Καιρός να αφαιρέσουμε από τη λίστα των ένοχων απολαύσεων τη σοκολάτα - που έχει την τιμητική της σήμερα λόγω του...

Υλικά 1 ψαρονέφρι, 600γρ. περίπου 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 1 κρεμμύδι μεσαίο, τριμμένο στον τρίφτη...

Όχι με έναν, αλλά με δύο διαφορετικούς τρόπους! Για να διαλέξετε εκείνον που σας βολεύει περισσότερο. 1ος τρόπος: Μπεν μαρί...

Αν και δεν υπάρχει μαγική συνταγή που θα μας οδηγήσει στην πολυπόθητη απώλεια βάρους, η σωστή ισορροπία και τα κατάλληλα...

Ο καφές είναι ένα ελιξίριο ζωής, όπως έχει αποδειχθεί και από διάφορες έρευνες. Ωστόσο δεν είναι όλοι οι καφέδες το ίδιο...

Υλικά 1200γρ. μοσχάρι ελιά ή χτένι σε μέτρια κομμάτια 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 1...

Η υγιεινή διατροφή έχει ορισμένους γενικούς κανόνες που ισχύουν για όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας. Αλλά σε δεύτερο επίπεδο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα...

Το σουσάμι περιέχει φυτικά έλαια εφάμιλλα του ελαιόλαδου, ενώ η βιταμίνη Ε του σησαμέλαιου είναι ένας πραγματικός θησαυρός με αντιοξειδωτικές...

Λίγοι μπορούν να αντισταθούν σε μια χειμωνιάτικη φασολάδα, αλλά πολλοί περισσότεροι θα υποκλιθούν μπροστά στον βασιλιά των οσπρίων μόλις διαβάσουν...

Η κατάψυξη είναι ένας πολύ βολικός και εύκολος τρόπος να διατηρήσουμε τρόφιμα, να έχουμε πάντα κάτι για μαγείρεμα στο σπίτι, αλλά...

Φανουρόπιτα: Υπάρχουν πολλές συνταγές που γεννήθηκαν μέσα από τις παραδόσεις και τα έθιμα της χώρας μας. Μία από αυτές είναι η...

ΣΥΝΤΑΓΗ-Για τη ζύμη: 4 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλιτζάνι ρετσίνα 4 κοφτά κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν Για...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Νηστίσιμα Ροξάκια με Πορτοκάλι- Εύκολα και πεντανόστιμα! Μια συνταγή χωρίς μίξερ και ιδανική για όλες τις περιστάσεις. ΥΛΙΚΑ -470...