ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Από τα πιο εύκολα και γρήγορα γλυκά είναι αυτό με πτι μπερ. Μπορείτε να το φτιάξετε χωρίς πολλά υλικά και...

Κάθε κοινωνική κατάσταση γίνεται ακόμα πιο δύσκολη όταν έχετε κακή αναπνοή. Ακολουθούν μερικές λύσεις για να το αποφύγετε φυσικά. Η...

Ποια απ’ αυτές τις μπανάνες είναι η πιο υγιεινή επιλογή και γιατί; H απάντηση σίγουρα θα σας διαψεύσει! Ξέρετε ποια...

Βάλτε στη ζωή και στο πιάτο σας το λιναρόσπορο. Το μικροσκοπικό αυτό σποράκι θεωρείται από το Αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου,...

Η Συνταγή είναι Πρεσβυτέρας Υλικά: 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι κανέλλα 1 μπέικιν 1 φλυτζάνι...

Η λεμονόπιτα είναι από τα πιο ωραία γλυκά. Μπορεί να μην την έχετε φτιάξει ακόμη στο σπίτι, εμείς όμως σας...

Το Πανεπιστήμιο Deakin της Αυστραλίας συγκέντρωσε στοιχεία για τις διατροφικές συνήθειες και τη σωματική δραστηριότητα 4.283 παιδιών ηλικίας από 2...

Λαχταριστή Πατατοσαλάτα με λαχανικά και σπιτική μαγιονέζα για να απογειώσετε κάθε μπουφέ και γιορτινό τραπέζι. Ιδανική και για ένα χορταστικό...

Ένα από τα πιο συνηθισμένα πράγματα που κάνουμε όταν μαζευόμαστε με φίλους μας, είναι να τρώμε. Και όταν λέμε τρώμε, δεν...

Ένα από τα κλασικότερα σπιτικά φαγητά που στολίζουν εβδομαδιαία το οικογενειακό τραπέζι είναι φυσικά το κοτόπουλο με τις πατάτες. Η μαγεία κρύβεται στο σωστό μαρινάρισμα αλλά...

Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα φαγητά που δεν λείπουν ποτέ από το τραπέζι της Παραμονής Πρωτοχρονιάς και για εκείνη την ημέρα φυσικά, θέλουμε...

Υλικά Συνταγής 250 γραμ. βούτυρο φρέσκο 2 φλ. ζάχαρη 6 αυγά 1 φλ. γάλα 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Έχουμε τη μυστική συνταγή για την καλύτερη βασιλόπιτα και τη μοιραζόμαστε μαζί σας Μια βασιλόπιτα αρωματική, που κρύβει ένα «μυστικό»...

Τα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας είναι ένα κλασικό, απλό και λατρεμένο φαγητό της ελληνικής κουζίνας, το οποίο μάλιστα είναι υγιές και μόλις μάθετε τι σημαίνουν αυτά,...

Χριστούγεννα χωρίς Κουραμπιέδες … δεν γίνεται… Μια συνταγή για ένα αγαπημένο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα. Κουραμπιέδες Σμύρνης… Μια συνταγή της Χρ. Παραδείση για τέλειους κουραμπιέδες…...

Μια συνταγή για υπέροχη, πεντανόστιμη και εύκολη κρεμώδη τυρόπιτα. Μια πανεύκολη τυρόπιτα για να απολαύσετε μια λαχταριστή κρεμώδη πίτα με...

Με αρώματα από μαχλέπι και μαστίχα και φρέσκια μαγιά, αυτή είναι η κλασική βασιλόπιτα-τσουρέκι που φτιάχνουν στην Πόλη. Σε ένα...

Η Νέα Καρβάλη φημίζεται για τους νόστιμους κουραμπιέδες, οι οποίοι συνδέονται με ένα παραδοσιακό έθιμο της περιοχής, οι περίφημοι κουραμπιέδες...

Πεντανόστιμο σουφλέ με πέννες ή βίδες ή άλλο μικρό ζυμαρικό επιλογής σας, με ψιλοκομμένο μπέικον και τριμμένα τυριά. Μια απλή, εύκολη...

Η απόλυτη μακαρονάδα σε 30΄χωρίς αβγά με κρέμα γάλακτος, για μας που είμαστε μακαρονάδες. Ε ναι λοιπόν, ναι, είμαστε μακαρονάδες και δεν...

Υπέροχο γουρουνόπουλο γάλακτος με τραγανή πέτσα εξωτερικά που κάνει “κράκ” σε κάθε δαγκωνιά,  ζουμερό και πεντανόστιμο εσωτερικά, ψητό στο φούρνο σας....

Μια συνταγή για κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση κιμά, κουκουνάρια, σταφίδες, κάστανα. Ένα υπέροχο γεμιστό πουλερικό που μπορεί να είναι το...

Μια συνταγή για μια πανεύκολη Βασιλόπιτα για αρχάριους. Ένα “κέικ” με γιαούρτι για να κρατήσει την υγρή γεύση της για...

Δείτε πως να φτιάξετε γεμιστό κοτόπουλο με κουκουνάρια και ρύζι. Μια πεντανόστιμη συνταγή ότι πρέπει για το Χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι....

Για την Ιστορία: Το έθιμο της μπάμπως είναι ένα έθιμο που οι περισσότερες οικογένειες της Θράκης τηρούν μέχρι και σήμερα, αφού δεν έχει...

Υλικά Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού Βούτυρο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 4...

Τί είναι ο Λιναρόσπορος Το “λινάρι” ή αλλιώς “λινό“, με την επιστημονική ονομασία Linum usitatissimum (Λίνον το ωφελιμότατον), πρόκειται για ένα μονοετές...

Είναι το κύκνειο άσμα του τραπεζιού. Η τελευταία μας ευκαιρία να γευτούμε κάτι γλυκό, πριν ξεκινήσει ο αγώνας να ρίξουμε...

Η Συνταγή είναι της κ. Βέφας Αλεξιάδου – Εκτέλεση από την κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά:...

Ψάξαμε, ρωτήσαμε μαμάδες, θείες και γιαγιάδες και συγκεντρώσαμε όλα τα κόλπα για τέλεια και πεντανόστιμα μελομακάρονα, που είναι το αγαπημένο...