Το Σαραγλί είναι σιροπιαστό γλυκό και στην ουσία είναι μια διαφορετική έκδοση μπακλαβά. (Τυλιχτός Μπακλαβάς) Ας γλυκαθούμε λίγο σήμερα, φτιάχνοντας…
Read More »ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το αγαπημένο γλυκό όλων των Ελλήνων. Μια σχετικά δύσκολη συνταγή με πολλά μυστικά για ένα θεικό γαλακτομπούρεκο. …Πάμε και στα…
Read More »Το Καζάν ντιμπί, σύμφωνα με βέρους Μικρασιάτες αλλά και Πολίτες, διαφέρει με το γνωστό γλυκό της βόρειας Ελλάδας. Στο Βορρά,…
Read More »Οι αυγοφέτες είναι το καλύτερο πρωινό. Τα παιδιά τρελαίνονται για τη γεύση τους και είναι καλό όποτε έχετε χρόνο να…
Read More »Γεμιστά μπισκότα με πραλίνα φουντουκιού… Απαιτούμενος χρόνος: 12 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά…
Read More »Το εντυπωσιακό και αγαπημένο πλέον μερεντόψωμο, βήμα – βήμα από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της. Θα τo…
Read More »Ένα υγρό κέικ σοκολάτας που μπορείτε να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά και να το «εξαφανίσετε» σε ακόμα λιγότερα. Ξεροψημένο και…
Read More »Ένα κοινό λάθος που κάνουμε όταν ακούμε την λέξη δίαιτα είναι πως σκεφτόμαστε περιορισμό των μερίδων, περιορισμό των τροφίμων που…
Read More »Αλμυρές με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά και κρέας ή γλυκές με φρούτα, σοκολάτα και καραμέλα, οι κρέπες αποτελούν λατρεμένο σνακ, αλλά…
Read More »
Κάποιος Μοναχός, διηγείται ο ησυχαστής, ήρθε σε έκσταση την ώρα που προσευχόταν και είδε πλήθος δαίμονες, σαν την άμμο της…
Read More »Σάμαλι σιροπιαστό. Μια Πολίτικη συνταγή για ένα αγαπημένο γλύκισμα που σίγουρα απολαμβάνουμε όλοι, όλες τις ώρες, σκέτο ή με σαντιγί…
Read More »κατηγορίες συνταγής Διάρκεια Μαγειρέματος: 60 – 120 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Για αρχάριους Είδος φαγητού: Γλυκά και επιδόρπια Τύπος γεύματος:…
Read More »κατηγορίες συνταγής Διάρκεια Μαγειρέματος: 120+ λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Για αρχάριους Είδος φαγητού: Γλυκά και επιδόρπια Τύπος γεύματος: Επιδόρπιο, Σνακ, Πρωινό…
Read More »Δες ποιες είναι οι τροφές που θα διώξουν την πείνα σου στη διάρκεια της ημέρας… Μήλα: Μια νέα έρευνα έρχεται…
Read More »Μια συνταγή για μια πεντανόστιμη τυρόπιτα. Μια Τυρόπιτα τραγανή σαν “Πίτσα’… που σίγουρα θα απολαύσετε ζεστή και τραγανή, μόνη της…
Read More »Συνεχώς μας «βομβαρδίζουν» για τρόφιμα που είναι υγιεινά, και για τρόφιμα που πρέπει να προσέχουμε, και πολλές φορές είναι δύσκολο…
Read More »Φανουρόπιτα…Η Συνταγή είναι Πρεσβυτέρας Υλικά 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι κανέλλα 1 μπέικιν 1…
Read More »Φανουρόπιτα Μοναστηριακή 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι κανέλλα 1 μπέικιν 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι 1…
Read More »Το σορμπέ λεμόνι είναι πεντανόστιμο και ταιριάζει απόλυτα μετά το φαγητό. Εμείς σας προτείνουμε να το φτιάξετε μόνες σας, χρησιμοποιώντας…
Read More »Λεμονάδα σπιτική, δροσιστική και φρέσκια, κάθε φορά που θα την αναζητήσετε! Η λεμονάδα δεν είναι αποκλειστικά ένα καλοκαιρινό αναψυκτικό. Την…
Read More »Επιλέγετε ένα φρούτο ή μια φρουτοσαλάτα σαν σνακ πιστεύοντας ότι κάνατε τη σωστή επιλογή, λίγο αργότερα όμως βλέπετε την κοιλιά…
Read More »Ένας ανεκμετάλλευτος θησαυρός της ελληνικής υπαίθρου, ένα αγαθό που υπάρχει σε αφθονία σε κάθε κομμάτι της χώρας μας μαπό τα αρχαία…
Read More »Ένα σοκολατένιο γλυκό με βάση σοκολάτας με μπισκότα, κρέμα με υπέροχη γεύση και άρωμα καραμέλας και επικάλυψη γλάσο σοκολάτας. Μια…
Read More »Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια πολύ αφράτη, πεντανότιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση. Μια αγαπητή απ” όλους πίτα για να…
Read More »Κλασικό, λαχταριστό γλυκό που θα ικανοποιήσει απόλυτα όλους τους λάτρεις των σιροπιαστών γλυκών. Μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή για…
Read More »Είναι αποδεδειγμένο ότι το μέλι είναι εξαιρετικά επωφελές για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Όμως, ο συνδυασμός μελιού και κανέλας φαίνεται…
Read More »Υλικά: 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 250 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 5 κρόκοι αυγών…
Read More »Το γκρέιπφρουτ είναι γνωστό ότι περιέχει πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες A,…
Read More »Υλικά1 κιλό φράουλες 1 κιλό. ζάχαρη Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις φράουλες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν από τα νερά. Κόβουμε…
Read More »Υλικά: 1/2 κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των…
Read More »